秽菜

秽 (形声。从禾,岁声。本义荒废;长满野草) 同本义 秽,芜也。从草,岁声。字亦作秽。--《说文》 涂薲则塞。--《荀子·王霸》 国之薲孽也。--《荀子·大略》 粤地涂泥多草薲。--《考工记·总目》注 并稻潜秽。--《文选·班固·西都》 民贫,则田瘠以秽。--《荀子·富国》 又如秽草(杂草,恶草);秽荒(荒芜;杂草丛生);秽莽(杂草;恶草) 弄脏,弄污 面一旦不修饰,则尘垢秽之;心一朝不思善,则邪恶入之。--汉·蔡邕《女诫》 秽 杂乱 即更取器用,铲刈秽草。--柳宗元 秽（穢）huì ⒈荒芜田地荒～。 ⒉污浊，肮脏污～。〈喻〉丑陋，丑恶形～。淫～。邪～。

菜 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 同本义 菜,草之可食者。--《说文》 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 习舞释菜。--《礼记·月令》 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 泛指一切菜肴 专指油菜 菜 cài ①蔬菜。用作副食品的植物。 ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。