鹿

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词语解释

1.烧熟的带汁鹿肉块。

构词分析

拼音:
lù ɡēnɡ
鹿
拼音:
解释:
鹿〈名〉 (象形。甲骨文字形,象鹿的头角四足之形。本义鹿科动物的总称。种类很多,通常雄鹿有角) 同本义 鹿,山兽也。--《说文》 即鹿无虞。--《易·屯》 呦呦鹿鸣。--《诗·小雅·鹿鸣》 鹿中容八算。--《仪礼·乡射礼记》 又如鹿中(刻成鹿形的木器);鹿伏鹤行(形容小心警惕的样子) 比喻政权,爵位 秦失其鹿,天下共逐之。--《史记·淮阴侯列传》 又如鹿台(古台名。故址在今河南汤阴朝歌镇南,相传为殷纣王所造。武王伐纣,纣兵败,登台自焚而死) 方形粮仓 市无赤米,而囷鹿空虚。╠ 鹿lù哺乳动物,要保护,禁止猎杀。它属反刍类,尾巴短,腿细长。种类很多。通常雄的有角,有的种类雌雄都有角或都无角。现已人工饲养。肉可吃,皮可制革。梅花~、马 ~等的嫩角叫"鹿茸",是贵重的药材。
拼音: ɡēnɡ
解释:
羹〈名〉 (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”, 一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) 调和五味的汤 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》 (颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》 又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食 羹gēng ①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。 ②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。 ③煮羹。 羹láng不羹,春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北,西不羹城在今河南省襄城县东南。

应用场景

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鹿羹

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