蓝淀

蓝 (形声。从苃,监声。本义蓼蓝) 同本义 蓝,染青草也。--《说文》 终朝采蓝。--《诗·小雅·采绿 青,取之于蓝而青于蓝。--《荀子·劝学》 春来江水绿如蓝。--唐·白居易《忆江南》 又如木蓝、菘蓝、马蓝等 佛寺。梵语伽蓝的简称 宝刹名蓝之外,又家供养佛堂。--清·阮元《小沧浪笔谈》 姓 蓝 颜色的一种。像晴天天空的颜色 秋鴘窃蓝。--《尔雅· 蓝（藍）lán ⒈蓝色，像晴空那样的颜色～天。天～色。 ⒉蓼蓝，一年生草本。叶子提制的靛青，可做染料，染出的颜色就是青青出于～，而胜于～。 ⒊［蓝本］著作所依据的原本。 ⒋［蓝图］一种复制图。〈喻〉建设的计划。 蓝lan 1.苤蓝。甘蓝的一种。是普通蔬菜。

淀 (形声。从水,定声。本义浅水湖泊)同本义 淀 (形声。从水,殿声。本义沉淀下来的泥滓) 同本义 淀谓之滓。--《广雅》 又如淀塞(淤塞) 蓝靛。一种蓝色染料 身色皆蓝淀,情田尽虎狼。--《敦煌变文集》 淀 淤积 汴渠有二十年不浚,岁岁堙淀。--沈括《梦溪笔谈》 沉淀 豆腐,以黄豆为之。造法水浸磨浆,滤去滓,煎成,淀以盐卤汁,就釜收之。--徐珂《清稗类钞》 淀 diàn ①浅的湖泊白洋～。 ②液体中沉下去的东西～粉。 【淀粉】分子式（c6h10o5） 。一种天然有机高分子化合物，由二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用而形成的白色无定形物质。多存于谷类植物的子粒、甘薯的块根和 马铃薯的块茎中，是主要的碳水化合物食品，用于烹调菜肴，工业上用来制酒精、糖等。直链结构的淀粉遇碘呈蓝色。