牙蒜

牙 (象形。金文字形,象上下牙齿交错形。牙”是汉字的一个部首。本义槽牙) 大牙,臼齿。古时,当唇者称齿,在辅车之后者称牙 牙,牡齿也。象上下相错之形。--《说文》 皮草齿牙。--《左传·隐公五年》。疏颔上大齿谓之牙。” 谁谓鼠无牙?何以穿我墉?--《诗·召南·行露》 又如牙祭(旧指东家给伙计在每月初二、十六吃肉食);牙疼咒(牙疼誓。无关紧要的咒) 形状像齿的东西 檐牙高啄。--唐·杜牧《阿房宫赋》 又如狼牙山 特指象牙 牙旗缤纷。--班固《东京赋》。注古者天子出建 牙yá ⒈指牙齿门～。 ⒉形状像牙齿的二十个～的齿轮。 ⒊用象牙制成的～雕。 ⒋旧时称介绍买卖从中取利的人或商行～侩。～商。～行。 ⒌〈古〉通"芽"。发芽。 牙yà 1.车辋，车轮的外周部分。

蒜 (形声。从苃,祘声。本义一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种) 同本义 栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药 蒜,荤菜也。--《说文》 蒜,菜之美者--《齐民要术》引《说文》 又如蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者) 指这种植物的鳞茎 蒜suàn通称"大蒜"，简称"蒜"。多年生草本，开白花。地下茎通常分瓣，也有不分瓣的（独蒜），供调味食用，也供药用。叶叫"蒜苗"，花茎嫩时叫"蒜薹"，都供食用。