烹鱼
| 词语 |
烹鱼 |
| 烹鱼的意思,词语解释 |
1.《诗．桧风．匪风》"谁能亨鱼？溉之釜鬵。"毛传"亨鱼烦则碎，治民烦则散，知亨鱼，则知治民矣。"亨，"烹"的古字◇以喻治民。 |
| 汉字 |
烹 |
| 烹的拼音 |
pēnɡ |
| 烹的解释 |
烹〈动〉
(形声。从火,亨声。本义烧煮)
同本义
烹,煮也。--《集韵》
故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》
卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》
又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜)
冶炼
一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出
烹pēng
⒈烧煮～调。～饪。
⒉做菜方法之一，热油把食物略炒后，即加入液汁调味品，迅速搅拌～对虾。 |
| 汉字 |
鱼 |
| 鱼的拼音 |
yú |
| 鱼的解释 |
鱼
(象形。甲骨文字形,象鱼形。本义一种水生脊椎动物)
完全水生并在水中呼吸的有头冷血脊椎动物,包括圆口类、板鳃类和具有软骨或硬骨骨骼的高等有鳃水生脊椎动物
鱼,水虫也。象形。鱼尾与燕尾相似。--《说文》
豚鱼吉。--《易·中孚》
鱼木精。--《论衡·指瑞》
鱼十有五。--《仪礼·特牲礼》
鱼网之设。--《诗·邶风·新台》
鲜鱼曰脡祭。--《礼记·曲礼》
鱼上冰,獭祭鱼。--《吕氏春秋》
白鱼跃入王舟中。--《史记·周本记》
又如鱼鲩冠儿(女道士戴的鱼脑骨似的尖形帽子);鱼鳞册(鱼鳞图册”的简称
鱼（魚）yú脊椎动物的一类，生活在水里。通常身体侧扁，有鳞有鳍，用鳃呼吸，体温随外界温度而变化。种类很多，大多可供食用或制造鱼胶，有些种类的肝脏可制鱼肝油
养～致富。 |
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