熬姜呷醋

熬〈动〉 把蔬菜等加水并放在文火上煮。如熬白菜;熬豆腐 熬（爊）āo 煮～肉。　 熬áo ⒈久煮～药。 ⒉忍受，勉强支持～夜。～痛。煎～。

姜 (形声。从女,羊声。本义水名。姜水) 同本义 岐水经姜氏城为姜水。--《水经注·渭水》注 黄帝以姬水成,炎帝以姜水成。--《国语》 姓 姜,神农居姜水,以为姓。--《说文》 又如姜太公钓鱼(姜子牙世称姜太公,即吕尚。曾辅佐周文王、周武王灭商◇被封为齐侯。传说姜子牙在渭水边钓鱼的时候,钓绳端的直钓不设饵。歇后用法,愿者上钩,指事情 出于自愿) 姜 生姜 楠梓姜桂。--《史记·货殖列传》 一种姜属多年生草本植物(z 姜（薻）jiāng通称"生姜"。多年生草本，根茎呈块状，黄色，味辛辣，调味或供药用。

呷 鸭叫声 笑声 采樵人鼓掌呷呷笑。--元·关汉卿《鲁斋郎》 呷xiā小口喝～茶。请～口酒。 呷gā 1.象声词。鸭叫声。参见"呷呷"。 2.象声词。笑声。参见"呷呷"。

醋 (形声。从酉声。从酉”,表示与酒有关。本义用酒或酒糟发酵制成的一种酸味调料) 同本义 酸味 醋 比喻嫉妒 旧时对文人的蔑称 醋 cù ①调味用的酸性液体。一般用米或高粱等发酵制成。 ②比喻嫉妒（多指男女关系）～意大发、吃～。 【醋酸】见【乙酸】。 【醋酸酐】无色、有刺激性气味的液体。结构简式如下。容易燃烧。不与水混溶，放置后水解成醋酸，用作乙酰化剂及人造丝原料等。 【醋酸菌】能使糖类和酒精氧化成醋酸等产物的短杆菌。无芽孢，好氧。广布于自然界，应用在酿醋、制醋酸和葡萄糖酸等工业和化学工业中。 醋zuò 1.谓客人以酒回敬主人。