麦曲

麦 (形声。甲骨文字形。从攵,来声。麦”是汉字的一个部首。本义麦子) 同本义 造纸原料 麦,芒谷。--《说文》 爰采麦矣。--《诗·鄘风·桑中》 苖苖其麦。--《诗·鄘风·载驰》 野有麦场。--《聊斋志异·狼三则》 麦田浅鬣。--明·袁宏道《满井游记》 又如麦棱头(麦田的田畦);麦人(麦心,麦核。即麦仁);麦天(农历四月前后麦子将熟的天气);麦舟(运麦的船。麦舟之赠, 麦（麥）mài一年生或两年生草本，有小～。大～。燕～等多种。通常专指小～，子实可磨粉供食用。麦又可用来酿酒、制糖或作饲料等用。

曲〈形〉 弯曲,不直 曲,象器曲受物之形。--《说文》 曲,折也。--《广雅·释诂一》 木曰曲直。--《书·洪范》 曲,不直也。--《玉篇》 木直中绳,輮以为轮,其曲中规。--《荀子》 曲挺纵横。--《徐霞客游记·游黄山记》 以曲为美。--清·龚自珍《病梅馆记》 之疏之曲。 又如曲录(弯弯曲曲);曲律(曲吕。弯曲的样子);曲弯弯(像弓一样弯);曲蟮(蚯蚓);曲盖(古时仪杖用的曲柄华盖);曲兵(形体弯曲的兵器) 迂曲;婉转 曲qǔ ⒈文体名。能唱、能歌或供表演的一种文词散～。歌～。戏～儿。小～子。 ⒉歌谱歌～。作～。～高和寡。～终奏雅。 曲（ ⒍黡、 ⒍麴）qū ⒈弯，跟"直"相对～折。弯～。～径。～尺。 ⒉不公正，不合理～意。～解。～从。 ⒊弯曲的地方河～。 ⒋偏僻隐秘的地方乡～。心～。 ⒌局部，不全～见。 ⒍含有大量能发酵的活微生物或其酶类的发酵剂或糖化剂，一般用大麦、大豆、麸皮等培养微生物制成酒～。