牛扒

牛 (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 牛,大牲也。--《说文》 坤为子母牛。--《易·说卦》 纯离为牛。--《左传·昭公五年》 东邻杀牛。--《礼记·坊记》 牛曰太牢。--《大戴礼记·曾子天圆》 牛田牧田。--《周礼·载师》。司农注牛田以养公家之牛。” 风吹草低见牛羊。--《乐府诗集·敕勒歌》 系向牛头充炭直。--唐· 牛niú ⒈家畜，反刍类动物。有黄～、水～、牦～、瘤～等多种。我国产的黄～、水～，力大，能耕田、拉车等。奶、肉供食用。皮制革，骨和角可做器物。 ⒉星宿名。二十八宿之一。

扒 刨,挖 扒了好几天,才扒出来这个大洞子。--《高玉宝》 用前足的钩扒掘地面。--《蝉》 又如扒坑;扒开浮土;扒土;扒堤 攀援 他明朝就扒在我头上来哩。--明·朱京藩《风流院传奇·投罗》 又如扒车;扒得高,跌得重 拆除 脱掉 剥去或除去…的表层(如皮) 扒 bā ①依附、靠着某物～在桌子上。 ②刨；挖；拆（东西）从泥堆里～出来。 ③拨动～开草丛。 ④脱掉；剥（bāo）～掉衣服、～皮。又见pá,。 扒pá ⒈用手或耙搂，聚拢～柴。～草。～土。 ⒉抓，搔～痒。 ⒊煨烂，炖烂～鸡。～猪蹄子。 ⒋［扒手］ 扒bài 1.拔掉，拔除。 扒pā 1.身体向前靠在物体上;伏。 2.指身体的一部分贴着物体。