羊羹

羊 (象形。甲骨文字形,像羊头形。羊”是汉字的一个部首。本义一种哺乳动物) 同本义 羊,羊兽也。--《说文》。孔子曰半羊之字以形举也。” 羊曰柔毛。--《礼记·曲礼》 羊曰少牢。--《大戴礼记·少牢》 食麦与羊。--《礼记·月令》 兑为羊。--《易·说卦》 杖汉节牧羊。--《汉书·李广苏建传》 又如羊群里跑出骆驼来(喻指平常的人忽然变成了出类拔萃的人物了);羊群蚁阵(形容众多而聚集);羊酒花红(丰厚的赏赐和显赫的荣耀);羊车过市(比喻男子才美绝伦。 羊yáng ⒈哺乳动物，反刍类。雄的有角，某些雌的也有角。有山～、绵～、黄～、羚～等多种。肉和乳供食用，毛供纺织，皮可制革，毛皮可做衣服等。羚羊角是贵重的药材。 ⒉〈古〉同"祥"。

羹〈名〉 (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”, 一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) 调和五味的汤 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》 (颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》 又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食 羹gēng ①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。 ②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。 ③煮羹。 羹láng不羹，春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。