炮眼

炮 bao 一种烹调方法 用锅等在旺火上急炒 中药制法之一。把药物放在高温铁锅里急炒,使其焦黄爆裂。如炮姜 把物品放在器物上烘烤或焙 炮 pao (形声。从火,包声。(艰??))本义古烹饪法的一种。用烂泥等裹物而烧烤) 同本义 炮,毛炙肉也。字亦作炰。以铁匕贯肉,加于火炙之。--《说文》 炮之燔之。--《诗·小雅·瓠叶》 亨羊炰羔。--《汉书·杨恽传》 炮取豚台若将。--《礼记·内则》。注以涂烧之为名也。 炮 bā0 烹调方法。 ①在旺火上速炒（牛羊肉片等）。 ②烘焙。又见páo；pào。 炮（砲、礮）pào ⒈一类重型武器的统称大～。迫击～。火箭～。 ⒉爆竹～仗。鞭～。 炮páo ⒈ ⒉ 炮bāo 1.一种烹调方法。将鱼肉片等放在锅或铛中置于旺火上迅速搅拌。 2.烘焙。

眼 (形声。从目,艮声。本义眼珠) 同本义 眼,目也。--《说文》 眼,限也。瞳子限限而出也。--《释名》 巽为多白眼。--《易·说卦》 比干剖心,子胥抉眼,忠之祸也。--《庄子·盗跖》 泛指眼睛 莫自使眼枯,收汝泪纵横。--杜甫《新安吏》 又如眼馋肚饱(贪得无厌;不知足);眼意心期(眼中传意,心中期待);眼黄地黑(心怀叵测,见财起意);眼空四海(目中无人,妄自尊大);眼张失道(睁大眼睛,说不出话来。形容受惊而痴呆的样子);眼里出火(形容极贪婪的神情);眼同检验(会同人员,共同检验)。 眼yǎn ⒈眼睛，视觉器官～前。亲～所见。 ⒉孔洞，窟窿窗～。漏～。针～。钻个～儿。 ⒊关节，要点腰～。节骨～上。讲究字～。 ⒋戏曲的节拍有板有～。 ⒌围棋中几个子围住的一个交叉点。 ⒍量词打两～井。 ⒎ ⒏ ①视线。 ②见识，眼力～光远大。～光锐利。 眼wěn 1.谓如大眼之突出。