酿造

酿 (形声。从酉,襄声。本义做酒,酿造) 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 酿,醖也。作酒曰酿。--《说文》 米麦所作曰酿。--《三苍》 黑黍舂来酿酒饮。--唐·曹邺《田家效陶》 酿泉为酒。--宋·欧阳修《醉翁亭记》 又如酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒) 酝酿,逐渐形成 早难道救冤反把冤酿。--朱寉《十五贯、廉访》 又如酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成 酿（釀）niàng ⒈利用发酵作用制造，一般指造酒～造。～酒。 ⒉酒佳～。 ⒊逐渐形成～成。 ⒋蜜蜂制蜜～蜜。

造 (形声。从辵,告声。本义到;往某地去) 同本义 造,就也。--《说文》 咸造勿亵在王庭。--《书·盘庚》 凡四方之宾 客造焉。--《周礼·司门》 造于西阶下。--《仪礼·士丧礼》 而造大国之城下。--《战国策·宋策》 造饮辄尽。--陶渊明《五柳先生传》 明日造朝。--唐·柳宗元《柳河东集》 造玉清宫。--宋·沈括《梦溪笔谈》 造左公第。--清·方苞《左忠毅公逸事》 径造袁所寓之法华寺。--清·梁启超《谭嗣同传》 又如造劫历世(佛教语。来到人世间经历一番苦难生活);造历幻缘(佛教语。去到 造zào ⒈做，制作制～。～纸。～林。～句。～飞船。 ⒉建设营～。 ⒊编，虚构～谣。捏～。编～。 ⒋成就，培养～诣。深～。 ⒌去，往，到～访。登峰～极。 ⒍两方面，法院指诉讼的两方两～。甲～。乙～。 ⒎时世末～（末世）。 ⒏次，指农作物种植到收获的次数一年两～大丰收。 ⒐ ①仓卒，匆忙～次之间。 ②轻率，鲁莽不可～次。 ⒑ ①构成。 ②致使。 ③培养造就。 ⒒ ①培养使有成就。 ②成就。 ⒓ ①进行反抗。 ②发动叛乱。